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タグ : 秋の実り

小さな庭から秋のプレゼント

夫が2年ほど前、切り株に椎茸菌を植えこみました。すっかり忘れていたのですが、2週ほど前見てビックリ。直径17センチほどのお化け椎茸が2つほど。早速収穫して恐る恐る焼き椎茸にしました。肉厚で柔らかくて、おいしい~。 それか …

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